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柚子的功效与作用 吃柚子的禁忌

2021-10-15


    在水果中,柚子不管是从口感还是从好处来讲,都是有值得选择的价值,生活中这是十分常见的水果,四季都可以品尝到它的好味道,给美食生活增加乐趣,现在一些饮品行业也精心制作出柚子茶,让人胃口大开。在此很多人想要了解柚子的功效与作用。下面跟随小编了解一下吧!

    柚子的功效与作用 吃柚子的禁忌

    柚子皮功效:中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

    柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成。

    柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一。

    柚子的功效与作用 吃柚子的禁忌

    柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

    柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

    作用:具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等作用,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

    柚子的功效与作用 吃柚子的禁忌

    吃柚子也有禁忌:

    1、柚子不能与某些药品同服

    临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

    一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

    与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。

    因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

    柚子的功效与作用 吃柚子的禁忌

    2、服避孕药的女性应忌食

    美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。

    专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

    3、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。

    寒性的食物对于肠胃不好,脾胃虚弱的人来说,无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的那种味道,建议可以试试将柚子肉煮着吃,或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果,效果不比直接食用差哦。

    柚子的功效与作用 吃柚子的禁忌

    如何挑到称心如意的柚子呢?

    首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。

    其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。

    如何存放柚子?

    如果想放段时间再吃,最好选择颜色黄绿的柚子,在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子,要挑分量重的。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。


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